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最不起眼6大長(zhǎng)壽食物 大蒜降膽固醇

2012-09-18 09:30:54 來(lái)源：雅虎健康
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最不起眼6大長(zhǎng)壽食物 大蒜降膽固醇

　　大蒜消炎又殺菌：

　　在沒(méi)有抗生素的年代里，大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時(shí)必備鹽跟大蒜，鹽用來(lái)補(bǔ)充礦物質(zhì)，大蒜則用來(lái)殺菌和預(yù)防疾病。近來(lái)，大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。

　　但生大蒜辣刺激性強(qiáng)，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長(zhǎng)青春痘的人，不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，減少它的辛辣刺激。或是搭配水餃、面食一塊吃，不容易傷胃。

編輯：許銀娟 標(biāo)簽： 大蒜 白菜 芹菜粥 蔥白粥 降膽固醇

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